TID

 

Onsdag 23. mai 2018

fra kl.18.00

PRIS

 

550 kr p.p.

 

KAFÉ

 

Kafeen er åpen under kurset

OM

 

FRA NATURENS SPISKAMMER

Krydderurter til bruk i husholdningen

 

Innhøstning, bearbeidelse og bruk av noen av de mest vanlige krydderurtene vi finner ute i naturen:

 

  • Rogn
  • Løvetan
  • Gran
  • Marikåpe
  • Gjøksyre
  • Klengemaur

 

 

Det blir smaksprøver underveis og en tur i nærområdet for å finne urter.

 

Te og kaffe serveres.

Vi serverer et måltid med ingredienser fra skogen (inkl. i kursavgift).

Kurset varer ca. 2,5 timer

 

Kafeen er åpen under kurset, så det er mulig å kjøpe seg noe ekstra å spise/drikke.

 

Kursleder er Mona Lunby som er kokk og kostøkonom. Mona har stor interesse for tradisjonsmat og mat fra naturen. Hun har også med seg noen varer for salg: granskuddsirup, rognebærgele, flere te og krydderier

 

Påmelding gjøres via vår nettbutiikk. Les også våre påmeldingsvilkår.

Det er begrensede plasser til opplegget.

Påmelding innen kl. 21.00 mandag 21. mai 2018,

 

Om du har spørsmål eller matallergi, ta gjerne kontakt via kontaktskjemaet vårt.